牛頭角裕民坊的一點紅 麵屋丸京

牛頭角裕民坊的一點紅 麵屋丸京

上週路經裕民坊已經見到這間拉麵店,看見舖面相當吸引,但奈何當日有事忙就走了。剛好昨晚有空閒時間就一試!這間「麵屋 丸京」位於牛頭角裕民坊的內街,在云云大排檔、打冷內的一間拉麵店。

這裡是自己填紙點餐,要試當然試基本的豚骨拉麵(HKD78),以及加錢轉是日期間限定湯底「柚子胡椒清湯(+HKD5)」。

食拉麵之前,當然是喝一口熱湯,首當其衝是柚子的清新香味,接著就是重重的胡椒味,湯底本身不油膩,昨日天空突然轉冷,這湯很暖身!若然你不太能吃辛辣的話,可能接受不了那種重胡椒味!

拉麵的配料都是定番中的定番,拉麵、糖心蛋、叉燒和筍。拉麵屬細麵偏硬身、糖心蛋就夠入味很正,至於叉燒有香口的肉味,薄的程度可媲美一蘭,味道不錯歸不錯,那麼薄只得3塊就有點兒那個…相信店裡最強有6塊的「真叉燒拉麵」都不夠我吃。豚骨拉麵的份量絕對滿足到女生,但男就可能不太夠,更何況超大食的我(笑)。最後還有一點是無法選擇拉麵的軟硬度!

綜合以上食後感,有好有壞,若然經過附近又有食拉麵的衝動,是會返食!

麵屋丸京 牛頭角店
地址:牛頭角宜安街9號地舖
營業時間:12:00 – 15:00、18:00 – 21:30
TEL:64603329
網站:連結

喜愛日本!喜愛特攝!喜愛電影! 90後宅宅小編馬高斯,和大家談談特攝,說說日本!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *